Description
Cultivé sur les terres volcaniques de la région de Penja au Cameroun, le poivre de Penja également appelé « Poivre des Oiseaux » est un poivre de caractère à la saveur piquante et corsée.
Conseil d’utilisation : Idéal avec le porc, le bœuf, et le gibier, le poivre noir de penja exalte également la finesse des poissons.
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